担々麺@阿吽

投稿者: | 2011年5月15日

午前中は六本木の新国立美術館で開催していた「シュルレアリズム展」に行ってきたラット渡辺です。 とはいえ、子供連れでいったのでとても疲れましたし、ゆっくり見られる状況じゃなかったので、「しんどかった」以外の印象は残りませんでした。

子供は午後から保育園だったので、帰りがけに以前行った「阿吽」 に再訪しました。

前回は汁なし担担麺をいただいたので、今度は普通の担担麺を食べてみました。
クリーミーですが、それほどドロっとはしておらず、バランスの良い優等生的な
担担麺でした。できればもう少し麺を細くするか縮れ度を上げて、スープの絡まりが
アップすると個人的な満足度がもっと高かったですね。
まあ、個人的な好みとしては汁あり担担麺よりはパスタのような麺にコッテリとした
タレをあえていただく汁なし担担麺ですね。

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